毒餃子報道「日本は騒ぎすぎ」？

日本では「中国が、日本は騒ぎすぎだ」と言っていると、報道されている。
ネットをみてもそんなコメントが多い。
単純にこの言葉だけをとらえれば、まるで中国人が「そんな程度の被害で
大騒ぎしすぎだよ」と言っているように聞こえる。
事実私もそう言われているんだと思っていた。
が、しかし、実際に何人かの中国人に「私が日本人であることを意識せずに
本音を聞かせてほしい」と意見を求めると、違う声が聞こえてきた。

日本のメディアは何か事件が起きると、その報道一辺倒になる。
今、日本のワイドショー番組は、連日どの局も「毒餃子」と「ロス疑惑」。
ワイドショーは同じ時間帯に放送されていることが多いから、
チャンネルをかえても、また「毒餃子」。
一方中国は、広い国土に多い人口。犯罪や事件、ニュースの数も多い。
だから、一つの出来事をそれ「一辺倒」の報道している時間がない。
そんな中国からみれば、そればっかりの日本は「騒ぎすぎ」に映る。
と、言うのだ。
被害に対して「騒ぎすぎだよ」と言っているのではなく、
日本の報道姿勢に言っているのだと、、。

よくよく聞いてみると、確かに的を射ている。
ネットで「毒餃子」に関わるニュースを拾うと
「中国が日本のことを騒ぎすぎといっている」「日本人は虚弱体質」
「日本企業管理の工場で起きたから、日本の責任と言った」とか、、、、
日本人が、「いい加減にしろ！」と言いたくなる言葉がたくさん出てくる。

中国語のわかる日本人が、中国のテレビやネットでの言葉を翻訳して
日本に紹介しているのだろうが、私が聞いた生の中国人のコメントとは
言葉尻の表現が違うようにも感じる。

報道の自由が認められている、知る権利が守られている日本だからこそ、
早く「一辺倒」を卒業し、受け取る側も、自分で真実を判断する力を
磨かなければいけないと思うのだ。

毒餃子がテロだとしたら。。。

仕事柄、例の毒餃子事件は注意深くニュースを追っているつもり。
日本人としては、「日本国内で毒物が混入された可能性は極めて少ない」を
信じたいのはヤマヤマだし、これまでの中国の食の安全管理状態を
かいま見ると、「やっぱり中国でじゃないの？！」との気にもなる。

が、ここで少し目線を変えてみる。

北京オリンピックを控えた中国と、論争事に滅法弱い日本
この両国のいざこざで、一番得するのは誰だろう？

最新の記事で、日本の新聞記者が中国で農薬を買おうとして捕まった。
記者のコメントは「農薬が買えるかどうか検証していた」とのこと。
しかしこれを受けた中国世論（ネット上）は、「ほうらやっぱり日本の自作自演じゃん」
「犯人見つけたり！」としたり顔。

でも、日本の自作自演だとしたら、「何のタメに？」「どんな得があるの？」

これって、もしかして、虚弱体質日本人を利用して、中国を陥れるための
一石二鳥国際テロってことは、考えられないだろうか？？
テロ組織は、日本と中国の両方を苦々しく思っている存在。

と、ここまで来ると小説のような話になってしまうが、
きっとこの平行線のまま、両国の見解は歩み寄ることなく
お互いにしこりだけが残ってしまう結果になるんだろうな、、、、と、
アメリカにいる私は、ため息をついている。

が、とにもかくにも重篤な健康被害に遭った人たちが多数いる以上、
両国が納得する日が、一日も早く来ることを祈ってやまない。

Asian American Expoは大成功！！

2日間で10万人の中国人が集まるイベント、華人工商展Asian American Expoが、無事先週末終了。
J-goodsとしては13のクライアントさんと一緒に、8つのブースで、日本商品&文化の紹介&販売をした。
写真は一緒に手伝ってくれた、中国人学生のみなさん。

J-goodsは、今年で4回目の参加だけど、個人的には毎年来場者は減っていると感じているが、主催者発表は、毎年2万人ベースで増えている。
今年多分7万人ってところだろう。でも主催者発表は10万人だった。
ともあれ、規模がデカイことに変わりないし、日系でこんなに人が集まるイベントは絶対出来ないから、中国人の分母の大きさを改めて感じる。

さて、来場者は去年より減っている、、と感じるにもかかわらず、参加企業さんの売上は、軒並み去年よりかなりの増。これは何を意味しているかと言えば、やはり中華系の購買力のUPに他ならない。
4年前は、タダの物に群がり、一人1個って言っても、平気でお腹を指さし「ここにももう一人いるから」と2個、あわよくば3個4個のキーホルダーやペンを取ろうとしていたのに、今は「これはいくら？」と、買う気満々なのだ。「去年ここで買った味噌汁がすごく美味しかったから、また買いに来たのよ」なんて、声をかけてくれる人もいた。

毎年このイベントの後1週間くらいは、「あー、中華料理食べたくない、中国人に会いたくない」なんて中国人パワーに圧倒されていたのに、今年はアレ不思議、木曜日になったらしっかり中華料理が食べたくなった。ということは、私も中国人に負けないパワーを身につけてきたのか、それとも中国人化してきたのか、、、、。いずれにしてもこの仕事をしている限り、めでたいことには違いない！！

遅ればせながら、酒イベントは大成功でした！

11月13日の酒イベントは、お陰様をもちまして、大成功！！


その様子が、11月27日付けの台湾日報に大々的に取り上げられた。
http://taiwandaily.net/JPG/2/E10.jpg


記事の簡単な和訳をご紹介しよう。


以下抜粋訳：

2007年11月27日　台湾日報

J-goods（残念ながらJ-goodになっていますが、、）グルメイベント、
「利き酒師と楽しむ豪華ディナー付き試飲会」が、Beverly Hillsの
創作和食レストラン、東京テーブルで開催された。このイベントは、
国際的に活躍している利き酒師の松本祐司氏がプロデュースし、
参加者は、日本酒に合う豪華料理の数々を楽しんだ。
東京テーブルの江村社長は「これを機会に、
落ち着いた雰囲気のなかきめ細やかなサービスと、
最高の創作和食を提供する東京テーブルのファンになっていただき、
ぜひ月1回は、お店に足を運んでください。そして皆さんの
好きなレストランベスト5の中に、東京テーブルを
入れていただければ幸せです。また12月には
Arcadiaで2号店がオープンします。みなさんお近くに
行きますので、ぜひ気軽にお越しください」と語った。
また、松本氏は「日本酒の美味しさを世界中の人たちに
紹介したいですね。日本酒はワインと違い、それ自体に
うま味成分が含まれていて、相性の良い料理と出会ったときは
うま味が増幅され、感動的な味わいになる飲み物です。
また、美肌美白効果もあり、ワインと違って保存料が入って
いない。日本酒は、世界でもまれに見る健康的なアルコール
と言えます」と、日本酒の魅力について語った。

また、このイベントを主催したJ-good（あー、残念）は、
今回は50人の定員を増員してのイベントに、
大成功だったと満足してた。今後もこのような
イベントを行っていくので、ぜひサイトをチェックして欲しいと話している。

後は、当日の料理や酒の紹介を、大きなスペースを割いて、細かく伝えています。


浴衣や着物、チャイナドレスで日中友好をアピールしているわれわれです！！
真ん中は、ソムリエの松本氏

中国人は本当にお金持ちです！

J-goodsを始めて4年、ここアメリカにいる中華系の人々が、
すごく変わってきたことに気付く。
レストランさんをはじめ、何らかのお店を営んでいるオーナーさんからの
情報によると、 ここのところ店に来て大金を使うのは、
ほとんどが中華系のお客さんだとか。
また、レストランでもこれまであまりチップを払わないとか、
安い物しかオーダーしない、、
お酒も飲まない、、なんて印象だった彼らが、全くその逆になってきて、
「値段は気にしないから、美味しい物を食べさせて」と
声をかける人もいるそうだ。

さらにである、最近、San MarinoやArcadiaの高級住宅地では、
現金で家を買う人もいるとか！！

レストランの取材に行くと、「中国人は天ぷらが好きだから」と
お薦めメニューに天ぷらを紹介してくださる店が多い。
しかし、ここでちょっと考え直していただきたい。

お金持ちになった中国人にも、健康的そうだし、
清潔感があって信頼できるからと日本食は大人気。
J-goods主催のグルメイベントに参加している常連セレブ達も、
会う度に「新しくできた良い店情報はないの？」なんて聞いてくる。
そんな彼らは、実はいつも日本人が食べている、
日本から直送したようなネタでの、日替わりメニューの情報を
欲しがっているのだ。

中国人＝ケチ、安い物しか欲しがらない、天ぷらと鍋焼きうどんが好き
は、もう古い情報なのかもしれない。

どんどん変化をしている彼らに対し、我々日本人ももっと敏感になって
ビジネスチャンスを狙わないと、勿体ない、、、！　と思うのだ。

日本人気質、中国人気質

前出の「鳳凰衛視」、本当はミスコンに日本企業をスポンサーに付けたかったようで、
我々に「どこか紹介してくれないか？」と声を掛けてきた。

もちろんJ-goodsのクライアント企業は、みなさん中国市場拡大を狙っているわけだから
全く興味のないところはどこもないだろう。
しかし、彼らの話をじっくり聞けば聞くほど、うーん、日本企業を説得するのは無理だなと感じ、
今回は橋渡し役をお断りした経緯があった。

私「このイベントは、全米で何人の応募者があるんですか？」
鳳凰「たくさんです」
私「たくさんとは？具体的な数字は？
また過去にさかのぼって、どのように推移してきたのか？
応募の年齢層は？
テレビ放送する際の視聴率は？」
鳳凰「たくさんすぎてわからないのです」

私「日本企業からお金をもらうためには、きちっとしたデータが必要なのです」
鳳凰「・・・・・・」

こんなやりとりは、初めてではない。

毎年Pomonaで行う、Asian American Expoもしかり。
来場者数を正確に把握するシステムはなく、毎年「去年より多い」と発表する。
数を正確に把握しない理由は「たくさん来るから、数え切れない」だそうだ。

日本人は数字にこだわりすぎる、みんなの評価を気にしすぎると、
もしかしたら、中国人は思っているのかもしれない。

誰に頼まれたわけでもなく、自分から両者の橋渡し役を買って出て
それを生業としている私としては、両方の国民気質をうまく双方に伝え、
歩み寄るお手伝いをするべく、日々修行あるのみ、、と意を固くするのであった。

中国セレブ界デビューの巻

中国大陸では、日テレくらいの人気と視聴率を誇る「鳳凰衛視」主催の、
ミスチャイナコンテストアメリカ大陸決戦大会に、招待していただいた。
場所はBeverly Hilton。ブラジルやカナダも含む地域から、綺麗な小姐が美を競い、
優勝者は、9月に香港で行われる、ミスチャイナ世界大会に、アメリカ代表として出るらしい。

いやー、まず驚いたのが、この全世界に住む中国人を巻き込んだバブリーな企画。
日本人では、思いもよらないだろうし、まず実現できないだろう。

イベントは、ほとんどが中国語で進められたため、う先生の通訳無しには
理解はできなかったが、候補者のカワイ子ちゃんたちが何度も口にしていたのが
「中国」「中国人」の言葉だった。
昔からどんどん全世界に散らばり、それぞれの地域でしっかり自分たちの文化を守りながら
生き抜く中国人の民族意識を、可愛いコムスメちゃんたちからもヒシヒシと感じたのだった。

さて、このバブリー企画。
候補者の家族以外にも、スポンサー達がメインで招待をされていたわけで、
たまたま同じテーブルの宝石商一家の奥様は、地味な服装の上に目もくらむようなきらびやかな
お宝石をまとい、それがなんとも今の中国のアンバランスさを表しているようで、興味深かった。

もうひとつ感じたのが、セレブ達には、私の挨拶程度の中国語が通じるのである。
そしてにこやかに「上手だね」と言ってくるあたり、やっぱり金持ちは、なにもかも違うナーってこと。

会場を見回しても、日本人は私一人だけだったかも、、。
アジアの中心はもう中国なのね、そして中国社交界はなんだかちょっとアンバランスで、
だからこそ、底知れぬパワーを秘めていて、でもってみんながウカレていて、、と
非常に貴重な体験をさせていただいた。

大家真的大感謝！！

中国語勉強奮闘記！

最初に宣言したとおり、中国語の勉強は我ながら頑張ってるつもり。
最近では、中華料理店や知り合いの中国人を捕まえては、
う先生直伝中国語を試しているのだが、、、、、、これがさっぱり通じない。

私「先生、私の中国語通じないんですぅ」
う先生「おかしいねぇー、もっとうまくなるとおもったのにねぇー」

えっ？？？もっとうまくなると思ったぁ、、、ってことは、先生の期待に添えていないってこと、、、。

そこで、言い訳を考えてみた。
中国人は、まだ外人が話すヘタクソな中国語に耳慣れていないのでは？？
だから、ちょっと音が違うと、すぐに「何言っているかわからない」になってしまうのかも。
だってさー、挨拶程度の中国語しかしゃべっていないんだから、前後の文脈から想像してくれたって
いいじゃん！！

まぁ、日本ではガイジンさんがいっぱいテレビに出てきて、ヘンナ日本語を売りにしている。
だから我々もそんなのも芸風の一つとして、笑って受け入れている。

中国人の皆様、世界の中心となった今では、世界中の人たちが中国語を話せるようになりたい
中国人と生でコミニュケーションしたいと思っています。
だから、ちょっとくらいへんな発音でも、ちょっとくらい音が違っていても
ぜひとも想像力を働かせて、会話してやってくださいまし。
それから、ガイジン相手の時は、話すスピードもすこし落としていただけると、高興！

これからも頑張りますので、みなさま、請多関照！！

台湾流朝食

う先生のお薦め中華料理屋さんその２。

今回行ってきたのは、台湾の朝食そのままの店と言われるところ。
なんでも中国や台湾では、朝食に揚げパンを豆乳に浸して食べるとか、、。

San GabrielにあるYung Ho king Tou Chiangは、カリカリ揚げたてのパンと 良い感じの味付けの新鮮豆乳が、
驚くほど安いお値段で楽しめる店。

豆乳は、塩味と普通味があるが、お薦めは塩味。
炒めた葱がはいっているのか、溶き卵スープのようなコクがあり美味。 大きなボールいっぱい、あふれんばかりに入ってお値段ナント$1.30
カリカリの揚げパンだって、30cmくらいの長さで、$1.10

そのほか、臭豆腐も（って言うほど臭くないのでぜひお試しあれ）
ふわふわジューシーで、かみしめるとじんわり酸味と旨みがしみ出て、

日本の厚揚げよりも、味わい深い。

いやー、しかし中国人、朝からよく食べますナー。

中華系のパワーの源、庶民の生活を体験させていただいた。

J-goodsを配送してくれている、波平さんと、お店のおねーさまの

ツーショット。

Yung Ho King Tou Chiang

1045 E. Valley Blvd. #A105
San Gabriel, CA 91776

やっぱり難しいね！

「発音がね、やっぱりちょっと難しいから、まずはそれを覚えましょう」と、う先生。中国語教室1回目の昨日は、「四声」の勉強から。日本語に全く存在しない音がたくさんあって、う先生の音と、自分が出している音の違いが全く判らない。
日本でも中国語教室を開いていたう先生によると、「みんなそのうち出来るようになりますよ」って。宿題も出されたので、週末頑張ります。

因みに昨日習ったのは、こんな言葉。

「我在打電話」（私は電話中です）
「我累了」（疲れたよー）
「我看了電視」（テレビを見たよ）

さて、現在J-goods 6月号を、南カリフォルニアの中国系大手スーパーマーケットで、好評配布中！
すでに広告主のレストラン様からは、「雑誌を持って中国人の客さんが来てくれたよ」なんて、コメントをいただき、ちょっと気分良く週末を過ごせそうな金曜日である。

中国語について

J-goods サイトでは、日本語と2種類の中国語で情報掲載をしている。
この2種類の中国語というのが、なかなか日本人には理解しにくいシステムだ。
以前メルマガでその事を紹介したけど、もう一度おさらいしよう。

□■J-goods中国語のシステム講座■□
中国の国語（標準語）は、北京語（マンダリン）。ただ、広い国土にはたくさんの言語が存在し、広東語や上海語などは、北京語と比べ、文法や発音、単語がかなり異なっているため会話が通じない事もある。日本語で言うと、標準語と沖縄弁以上の違いがあるらしい。

使っている文字については、字画の多い『繁体字』と簡略化された『簡体字』の2種類がある。
地域によって、それぞれの言語と文字を組み合わせて使っているのだ。
中国大陸、台湾をふくめ、ほとんどの人は繁体字は読めるが、地域によっては、簡体字は読めない所もある。

地域による、主な組み合わせは下記。
北京 →北京語で簡体字 （繁体字も大体読めます）
上海 →上海語で簡体字 （でも北京語もわかり、繁体字も大体読めます）
香港 →広東語で繁体字 （でも北京語もほとんどわかります）
台湾 →北京語で繁体字 （簡体字は読めません）

要するに、中国大陸本土の人は、概ね北京語が通じ、文字は簡体字。台湾の人は、北京語で文字は繁体字。でもって、中国大陸の人は繁体字も理解できるが、台湾の人は簡体字は読めない。


我々日本人は「中国人」「中国語」とひとくくりにしているけど、実際は誰を対象に情報を発信したいのかによって、言葉も文字も違うってことになる。

と言うわけで、私の中国語勉強は、「マンダリン（北京語）&繁体字」の組み合わせで始めることにした。まずは自分が作っている雑誌くらいは、声に出して読めるようになりたいからね！

う先生の中国語教室

念願のブログをやっとスタートします！
端から見たら、イケイケに映るだろう私の人生ですが、
実は日々些細なことに、一喜一憂している小市民。
そんな日常を記録していくことにしました。

中国語で、日本の文化や商品を紹介する雑誌を作っているため、
会う人会う人全員に「中国語は出来るんですか？」って聞かれます。
その都度「それが出来ないんですよ」って、何回答えてきただろう、、。

そこで、一念発起！

日本在住10年、書き文章の日本語は、そんじょそこらの日本人より
よっぽどキレイに書くう先生に、特別中国語教室を開催してもらうことにしました。

雑誌を作り始めて4年、まずは日本語で原稿を作ってから
中国語への翻訳をしているので、さすがに意味は何となく理解できるけど
あの複雑な中国語の発音をマスターするのは、かなり気合いがいるだろうな。
でも、次にどこかで初めての方にお会いしたときには、
「今、中国語を猛勉強中です！」と言えるよう頑張ります。
中国語でビジネス交渉、、とまではいかなくても
自社主催のイベントで、参加者に簡単な挨拶が出来るくらいにはなるぞぉ！